Stainless Steel

释义 Definition

不锈钢：一种含铬（常常还含镍、钼等）的合金钢，因表面能形成致密氧化膜而耐腐蚀、不易生锈，常用于餐具、建筑、医疗器械与工业设备等。

发音 Pronunciation (IPA)

/ˌsteɪnləs ˈstiːl/

例句 Examples

The sink is made of stainless steel.
这个水槽是不锈钢做的。

Stainless steel is widely used in medical instruments because it resists corrosion and is easy to sterilize.
不锈钢广泛用于医疗器械，因为它耐腐蚀且易于消毒。

词源 Etymology

“stainless”由 stain（污渍、锈斑）+ 否定后缀 -less（无……的）构成，意为“无锈斑的/不易生锈的”；“steel”源自古英语/日耳曼语系词，指“钢”。“stainless steel”作为材料名称在20世纪初随耐腐蚀钢的工业化应用而普及。

相关词 Related Words

• Alloy
• Chromium
• Corrosion
• Rustproof
• Nickel
• Sterilize
• Durable
• Cutlery

文学作品 Literary Works

• The Martian（Andy Weir）
• Zen and the Art of Motorcycle Maintenance（Robert M. Pirsig）
• Kitchen Confidential（Anthony Bourdain）